L’interesse di questo diario, rispetto ad altri piuttosto stringato e generico, sta soprattutto nel fatto che – oltre a elencare i nomi dei componenti la comitiva nel primo viaggio europeo di Cosimo, informazione contenuta anche in altri diari – riporta in calce un dettagliato elenco dei regali consegnati nel corso del viaggio al principe da parte di regnanti, istituzioni, notabili dei paesi visitati. Il fatto che la nota contenga esclusivamente regali sotto forma di prodotti alimentari, dai più comuni ai più ricercati, induce a ritenere che l’autore del diario fosse un personaggio del seguito incaricato di amministrare la dispensa e la cassa del principe durante il viaggio, con tutta probabilità lo “spenditore” Iacopo Ciuti.
Nota de' regali stati fatti a S.A. in questo passato viaggio (ASFi, Miscellanea Medicea, 591, ins. 27, cc. 21r-22v):